تم تصميم ماكينة طبخ الحلقوم من Agriprof (الهيكل المطلي) لتحضير وطبخ خليط الحلقوم بدقة. الأسطح الملامسة للطعام مصنوعة من ستانلس ستيل 304 أو نحاس اختياري لضمان النظافة والمتانة. يأتي الهيكل الخارجي مطليًا ليتناسب مع بيئات الإنتاج الاحترافية.
تتميز الآلة برأس خلاط قابل للإمالة وسرعتين (30 و60 دورة/دقيقة)، وتعمل على مصادر حرارة متنوعة مثل غاز البترول المسال أو الغاز الطبيعي أو زيت الوقود. يتيح نظام التفريغ الهيدروليكي تفريغ الخليط بسهولة. كما أن وجود عجلات يسهل حركتها. تتوفر بسعات إنتاجية: 30، 50، و100 كجم.
الأسطح الملامسة للطعام: ستانلس ستيل 304 أو نحاس
الهيكل الخارجي: مطلي
الخلاط: رأس قابل للإمالة
سرعة المحرك: 30 / 60 دورة/دقيقة
مصدر الحرارة: غاز، غاز طبيعي، زيت
التفريغ: نظام هيدروليكي
قابلية النقل: عجلات
السعة: 30 / 50 / 100 كجم
مجالات الاستخدام مصانع ومعامل الحلقوم صناع الحلويات التقليدية مصانع الأغذية مختبرات الطهي والتطوير خطوط إنتاج الحلويات الصناعية
